Замовити дзвінок Адреси салонів
Адреси салонів

MERX в журналі РЕСТОРАТОРЪ!

40 років тому німецька компанія RATIONAL випустила на ринок перший пароконвектомат, зробивши революцію в приготуванні їжі. З тих пір компанія, частка якої на світовому ринку складає сьогодні 54%, продовжує впроваджувати інновації, пропонуючи клієнтам максимально ефективні рішення. У травні 2014 в Лансберг-на-Леху відбулася презентація новинки від RATIONAL SelfCookingCenter® 5 Senses — перший і єдиний «розумний» апарат з приготування страв, здатний відчувати, розпізнавати, думати, вчитися у кухаря і навіть спілкуватися з ним. 

Пароконвектомат SelfCookingCenter® 5 Senses запікає, смажить, тушкує, готує на пару і грилі, бланширує, замінюючи тим самим майже всю традиційну техніку на професійній кухні, і поєднує в собі високу продуктивність і відмінну якість. Всі налаштування процесів приготування в ньому автоматизовані, відсутня необхідність складного програмування та постійного контролю процесу приготування. 

Повний варіант статті читайте в журналі РестораторЪ

Розміщено Merx