На любом предприятии питания главная составляющая его успешной работы - это производственная зона, главными элементами которой являются кухонное тепловое оборудование. Основными элементами данного вида оборудования являются конфорочные плиты, жарочные поверхности, сковороды, нейтральные рабочие столешницы и т.д.
Компания MERX предлагает на рынке кухонного теплового оборудования такие торговые марки, как «Angelo Po» и «Tecnoinox».