Кроме основного оборудования необходимым элементом любой кухни является технологическая начинка: мясорубки, фаршемешалки, наполнители колбас, миксера, аппараты для нарезки гастрономии, измельчители, настольные жарочные поверхности и т.д.
Компания MERX представляет на отечественном рынке следующих производителей: «Sirman» (Италия), «Robot Coup» (Франция).